Day 3 ---> fruttimana

Very good very full... :P
Più che piena mi sento bloted ---> gonfia...
Penso che sia xchè ho mangiato subito dopo il melone tanta altra frutta... :) ahahaahaha
Dai passo subito alle foto e al menu....

MENU DEL GIORNO
Colazione: spremuta arancia e 1/2 limone
Pranzo: macedonia di 1pera, 1mela, mirtilli e 3fragole condita con limone e farina di cocco  --->>>>
Spuntinooo/cena: 2belle fette di melone, 1pera, 2mele essiccate, e... DESSERT: 1/2avocado condito con farina di cocco, limone e datteri +...qualche altro dattero... :)

Ho la foto anche del dessert, xò l'avevo fatta prima di rendermi conto che fosse troppo aspro, infatti di solito la stessa ricetta la facevo senza cocco ma cn lo sciroppo d'agave... infatti alla terza fetta mi è venuta l'illuminazione di metterci i datteri, xciò ne ho presi 2 sminuzzati e messi tipo "bruschetta" :D ........BUONISSIMOOOO ooOooOooooOO ripeterò sicuramente!!!
Ora vi beccate la foto:

 Ripeto x chi legge velocemente... :P

ATTENZIONE!!! nella foto qua a sinistra mancano i datteri che sono fondamentali (a meno che si usi un altro tipo di dolcificante come sciroppo d'agave...) xciò gli ingredienti sono:

1/2avocado
spruzzata di limone
farina di cocco
DATTERI... ;)
Beh, che altro dirvi...
non so se mangerò altro, mi sento abb. piena...
ah, stamattina nonostante non mi sento benissimo, sono andata a correre, non volevo sforzare il mio corpo, infatti invece dei soliti 6giri ne ho fatti 4, secondo me è servito, devo aver eliminato qualche tossina in più, infatti va decisamente meglio, ancora un pò debole ma meglio HAPPY ;)
X domani ho preparato una sorpresa culinaria... non vedo l'oraaa!!!
FRUTTAMICI... miaoooo

Day 22/23 ---> I'm not in raw...

Altro che... mangiato tanto, troppo ma veramente troppo!!!
mi sembra di aver iniziato natale un paio di giorni in anticipo, poi sono tornati i miei e vi dico... sto seriamente esplodendoooo... probabilmente ho messo anche un paio di chili negli unltimi 4gg, e non è ancora natale HELPPPP!!!

Intanto foto...
Ho fotografato i miei pasti raw di questi giorni!!! almeno questo... :)

FIOCCHI D'AVENA CON LATTE DI MANDORLE
fiocchi d'avena
latte di mandorle
1dattero
mandorle

Il latte autoprodotto, frullando le mandorle con il dattero. Per ricavare il latte andrebbe fatto filtrare con un colino, io ho messo tutto insieme ai fiocchi d'avena e aggiunto qualche mandorla schiacciata...SLURP!!!

Tornando al non crudismo...
In questi giorni non mi sento energetica per niente, anzi.. non riesco ad alzarmi dal divano, forse farò veramente Natale crudista per riprendermi da questi gg.. (anche se il menu è pronto ed è praticamente... in padella)
...foto

BUDINO CIOCCOLATO & CANNELLA
1banana
carruba o cacao
1dattero
cannella

Stesso procedimento della mousse, frullare tutto...
...la differenza è che l'ho lasciato un giorno in freezer (dimenticandomene) poi l'ho lasciato un giorno in frigor, non so il processo chimico che ha subito ma la sostanza è UGUALE AL BUDINOOO!!! wowowo

Tra tutti questi bla bla bla
Non metto i menu.. occuperei trooooppo spazio :(
Comunque sia ieri che oggi sono stata crudista al 50%, domani sera cenone, però riuscirò ad esserlo al'80%..
...basta numeri, foto :P

MACEDONIA
2mele
1banana
uva
frutta secca e noci
lecitina de soia

Il mio pranzo di oggi, una botta di energia...
 tra l'altro non avevo molta fame, ma ero super-annoiata al lavoro... (tanto per cambiare...)

INSALATA
verza
carciofi
scalogno
crema di carciofi
prazzemolo
limone

Che dire... buonissima!!!
Peccato che è stato il pre-cena poi mi sono fatta prendere da buon vino pane e formaggio con papà!

Tisana digestiva... aiuto che pasantezza e sto molto meglio di ieri...
---> ci credete che nel pomeriggio ho mangiato un'intera scatola di cioccolatini DA SOLA...
...NOTTE!!!

Day 19 ---> I'm back!!!

Tornataaaa.... oggi faccio un mezzo detox ;)
Ne ho assolutamente bisogno, ovviamente mangiando quanto mi va, ma quasi tutta frutta!!!
Aggiornerò il post in serata, comunque vi lascio un anticipo...
...mi sono preparata un super macedonia (poi metterò la foto pre-schiscetta...:P ) per il lavoro!!! :D

MACEDONIA
1mela
1pera
1kiwi
uva
2cucchiai lecitina di soia
spruzzata di limone

istruzioni: mangiarla tutta :)


MENU DEL GIORNO...
Colazione: 1/2 melone
Spuntino: 2pere 3mandorle, 2fichi secchi
Pranzo: macedonia
Spuntino: 1mela
Cena: linguine con funghi e pomodoro, 2ciuffi di cavolfiore

 LINGUINE FUNGHI & POMODORO
1zucchina
funghi secchi
5pomodori
1/2spicchio d'aglio
prezzemolo
erbette
olio
sale
pepe nero


Mettere a bagno i funghi 10 minuti, nel frattempo tagliare le zucchine con il pelapatate...
Fare la salsa mettendo i pomodori nel frullatore con l'aglio le erbette e il sale. Condire la pasta con la salsa infine aggiungere funghi, prezzemolo e condire con olio e pepe nero. Si potrebbe aggiungere del parmiggiano raw (che oggi non avevo)

Ho trovato delle luci di natale in cantina, visto che è il 19dicembre mi sembra il caso di metterle...
...mi mancava l'atmosfera natalizia in casa!!!
Ora le sistemo!!! ;)
MUAAAAAAAAAAAK