martedì 8 febbraio 2011

Day ---> witches dinner...

HAPPY HAPPY HAPPY....
Ciao a tutti :)))
Si sono un pò di giornio che non aggiorno il blog, ero abbastanza impegnata...

Allora iniziamo da.. l'ultimo post: fruitarian day ahahahah
...secondo voi??? quel giorno ho mangiato troppo pane con olive buonissimo, non ho resistito :P ma...
Il giorno dopo all fruit ( e vedere il pane mi faceva solo star male) e... il giorno dopo ancora fruit!!! è praticamente la cosa che mangio più volentieri ormai, quando avevo iniziato con il crudismo mangiavo molte più cose salate (insalatone miste etc...) beh sarà che in questi giorni fa particolarmente caldo... sarà sarà...
sarà... il mio corpo che parla??? istinto? boh sta di fatto che... I AM AN ANIMAL!!!

Ieri cene delle befane...
e.. ho portato i PASTICCINI RAW!!! rawsticcini ;)

STRAWBERRY & CHOCOLATE FUSION
MANGO PASSION
PUMPKINS & BERRY SECRET

Per la Base dei pasticcini alla fragola e mango...
1banana
vaniglia
1cucchiaio carruba
spruzzata di limone
agave q.b.
sale q.b.

Mettere tutto nel frullatore, ho cercato di ridurre il più possibile il sapore della banana, tra i vari ingredienti... (più o meno...) poi mettere nell'essicatore così a forma di rondelle x circa 4ore...
..non li ho fatti essicate completamente, anzi erano ancora morbidi, li ho tolti quando si staccavano dalla carta x il forno con facilità...

Strawberry chocolate:
1banana, 2cucchiai carruba, 1 1/2cucchiai di cacao, agave
Ho messo tantoo cacao per renderlo fondente ettere tutto nel frullatore e in frigorifero x qualche ora...

Mango passion: adattare come nella foto un pezzetto di mango e lamponi..

Pumpkins & berrys secret: tagliare la zucca a mezza luna, pezzetto di mela e marmellata ai mirtilli super-bio

Ecco i DELIZIOSISSIMI raw-sticcini!!!
Per il trasporto pensavo di avere problemi, perciò ho messo i pasticcini in freezer per un paio di ore in modo che il cioccolato si congelasse leggermente per non fare danni tra curve e dossi...
Quanto mi sono piaciuti potete solo immaginare, buoni, freschi, colorati e soprattutto fatti con tanto AMMMORE x le mie befanotte :)))

3 commenti:

  1. ISA TU SEI FAVOLOSA, oltre alle meraviglie che cucini, mi hai fatto venire voglia di iniziare a provare la cucina Raw! Ed oggi.. il mio secondo esperimento è stato ..BUONO!

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  2. grandissima Isabella, che fantasia! :D

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  3. GRANDE ANGY.... ;)) Happy for you!!!xx

    @Serena: solo Isabel please..
    grazie, ma 6 la stessa di fb, che c ha lasciato???

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