Day 1 ---> Fruttimana

Si, eccomi primo giorno della fruttimana DONE!!!
Stanotte sono stata malissimo, sono stata sveglia tra nausea e mal di testa assurdi... lottando contro mia mamma che voleva farmi prendere medicine... HO VINTOOO ahhahhaah LOL
Il risveglio è stato decisamente migliore, ho un pò di sintomi influenzali, mi sento parecchio debole, raffreddore ma niente di che...
...anzi I'm happy!! :)
Ho fatto il mio primo gg da fruttarianaaaaaa
..prima del menù del giorno, rallegro il post con una bella foto della mia cenetta... tattarattà ta ttà
Ladies and gentleman... :P

FRUITARIAN BURGER
zucca
pomodoro
avocado
patè d'olive

Tagliare la zucca a rondelle e togliere la buccia
Comporre l'hamburger con patè d'olive, pomodoro, avocado (schiacciato tipo guacamole) e un'altra fetta di pomodoro... e di zucca!!!
Velocissimo e super GNAMMI!!! ;)))

Eh si, a quanto pare ci voleva una svolta di questo tipo per ri-farmi creare...
Ho in mente tante altre ricettine x questa settimana, lo posso già dire... RawCherry is back!!! ;)))

Passo al menu del giorno:
Colazione: spremuta 2arance 1/2limone
Spuntino: 3fette di melone
Pranzo: 2mele, 1banana, 1manciata di mirtilli
Spuntino: +o- 100gr di datteri
Cena: 3fruitarian burger poi 1mela, 1pera

Beh avrò anche esagerato con i datteri, ma ero al lavoro e non mi sentivo molto bene, avevo assolutamente bisogno di zuccheri e poi......... sono BUONIIII  :P
Dai sperando di sentirmi un pò meglio domani ora mi riposo un pò...
XXX

Day ---> from tomorrow fruitarian week... :)

bla bla bla...

...altro che detox, crudismo, mangiar sano, controllo etc...
L'unica cosa positiva è che faccio sport, beh meglio non fare niente piuttosto che usarla come scusa x mangiare schifezze e star male bleakhhhhh....
Sarò in pre mestruo, non so ormai da che ho smesso la pillola e sn tornata alla normalità di saltare cicli, cmq nessuna scusa è buona, domani, come già speravo da un pò inizio la FRUTTIMANA!!!
...niente di meglio x disintossicarsi, soprattutto dalle brutte abitudini, non penso di essere in grado di gestire un digiuno (più che altro il post..) infatti spero, anzi sono sicura di ristabilire un contatto cn il mio corpo, mente e ritornare ad avere le giuste energie...

Day ---> hungover...

Basta bereeee.. ahahahah
Dai nn prendetemi x un'alcolizzata, non ho mai negato il piacere di un bel calice di vino, xò da quando sono andata a Londra se esco mi bevo almeno una bottiglia :P
Comunque non sto scrivendo il blog perchè ho abbassato il livello di dieta crudista da 80% a 50% :(((
...e non sto creando in cucina, mangio di fretta, frutta e verdure piatti molto semplici, e poi tanto pane... 

Impazzando da voglie di cioccolato l'altra sera mi sono mangiata un pacco GRANDE di cioccolatini tipo M&m's... ieri aperitivo (come sempre no control, 2piatti di orzo, insalata, patatine, toglievo pure il formaggio dalle pizzette x mangiarmele...) e oggi un paio di ore dopo una spremuta x colazione, x asciugare l'alcol dopo una banana mi sono fatta fuori un piattone di pasta di kamut e un paio di bruschette (sto esplodendo)...

PS: L'altro giorno al supermercato mi è apparso questo frutto sotto gli occhi: il TAMARILLO...

...sapore veramente strano, non saprei definirlo, forse un pò simile al pomodoro... cmq non mi è piaciuto, sicuramente lo voglio riprovare nella "sua terra" ...sud america giusto? allora nel mio viaggio lo rincontrerò!
Ne ho ancora uno, poi deciderò come mangiarlo, ho letto che si può fare un succo con acqua e zucchero, io posso farlo con sciroppo d'agave... ;)

Comunque tornando a me, direi che ho proprio bisogno di un bel detox...
Sapete che generalmente non ho sensi di colpa etc, ma è proprio il mio corpo che me lo chiede, (non è assolutamente un fatto di peso, anzi sn sempre uguale) è che mi sento il viso poco luminoso rispetto agli ultimi mesi, e... appesantita con poche energie, non ero più abituata a mangiare così tanto...
Non mi ricordo se l'avevo letto nel libro di Ehret, comunque è vero che più ti "ripulisci" e più accusi, mi bastano pochi "sgarri" x sentirmi "out of balance"...
beh, iniziamo con:
-digiuno fino a domani (non penso proprio che mi verrà fame prima...) al max un bel frullato detox
-un paio di giorni raw 100%
-e...un paio fruttariani!!!
Poi vediamo sarei proprio curiosa di iniziare la fruttimana con i ragazzi del gruppo di FB... :)

Day ---> wellcome back balance...

Hello,
dopo il fantastico break in London rieccomi...
I LOVE LONDON... non volevo tornare, almeno, non così presto...
Alla fine nonostante Londra ti offre la posibilità di essere fruttariano, crudista o quant'altro con estrema facilità, sono caduta tra mille sgarri, soprattutto, a parte baigel e pasta il problema è che da quando sono tornata, cercando di ritrovare un equilibrio mi sono ritrovata a mangiare formaggio e biscotti... (e neanche buoni come i miei raw) ...e ben poco vegan e quest'ultima cosa mi dispiace parecchio..:(
From today VEGAN again!!! <---I FEEL BETTER

Oggi ci sono... mettendo da parte sensi di colpa che non aiutano, mi sento talmente intossicata e senza energie che... sto mangiando solo frutta ed ho riscoperto quell'immenso piacere che ti fa venire mal di pancia al solo pensiero di mangiare altro!!!
Beh continuo a sentirmi stanca, ma devo recuperarmi anche da 5gg alcolici...AIUTOOO!!!

Volevo andare a correre, ma ci credete che sono proprio senza forze...
...ora mi faccio una bella passeggiata con la mia zampettina!!!
Felicemente BACK (ATTENZIONE: non a milano, intendevo con il crudismo) ;)))
Presto fotine, ricettine etc....

PS: rileggendo alcuni post mi sono resa conto che scrivo un pò all'inglese :P ...nel senso che taglio alcune parole, spesso metto solo quelle essenziali per capire il discorso...
...non sono mai stata bravissima in Italiano, ma c'è da dire che sn cresciuta bilingue (italo-bulgara) ed ora ne parlo 4 perciò pensio sia abb. comprensibile...

Day ---> London's calling :)))

Ragazzi, sono a londraaaaaaaaaa :)))
FELICISSIMA, dai vi dico un paio di cose poi mi vado a preparare x usciree
1- Nei negozi bio si trovano cracker raw di ogni tipo di semi e gusti... e CHOCOLATE (dato che alla fine non avevo mai ricevuto l'ordine, quasi quasi mi spedisco un pacco :)))
2- Sono andata al raw-vegan restaurant e...allora tra 4portate che ci hanno servito me ne sono piaciute solo 2
...quelle crude, le raw-lasagne erano buone però non ricordavano assolutamente il sapore delle nostre lasagne, il sapore principale era quello delle olive e del pomodoro, poi c'era del pesto etc.. e poi il tagliere di raw-"formaggi" servito con frutta e marmellate (buono ma sono sicura che i nostri amici crudisti italiani farebbero assolutamente di meglio ;)
...in tutta onestà preferisco le cose che cucino io, le altre due portate assolutamente bocciate e..abbiamo speso parecchio, comunque non era male, e....il vino era veramente buono!!! ;)

Ora scappo.. London's calling

Day ---> witches dinner...

HAPPY HAPPY HAPPY....
Ciao a tutti :)))

Si sono un pò di giornio che non aggiorno il blog, ero abbastanza impegnata...

Allora iniziamo da.. l'ultimo post: fruitarian day ahahahah
...secondo voi??? quel giorno ho mangiato troppo pane con olive buonissimo, non ho resistito :P ma...
Il giorno dopo all fruit ( e vedere il pane mi faceva solo star male) e... il giorno dopo ancora fruit!!! è praticamente la cosa che mangio più volentieri ormai, quando avevo iniziato con il crudismo mangiavo molte più cose salate (insalatone miste etc...) beh sarà che in questi giorni fa particolarmente caldo... sarà sarà...
sarà... il mio corpo che parla??? istinto? boh sta di fatto che... I AM AN ANIMAL!!!

Ieri cene delle befane...
e.. ho portato i PASTICCINI RAW!!! rawsticcini ;)

STRAWBERRY & CHOCOLATE FUSION
MANGO PASSION
PUMPKINS & BERRY SECRET

Per la Base dei pasticcini alla fragola e mango...
1banana
vaniglia
1cucchiaio carruba
spruzzata di limone
agave q.b.
sale q.b.

Mettere tutto nel frullatore, ho cercato di ridurre il più possibile il sapore della banana, tra i vari ingredienti... (più o meno...) poi mettere nell'essicatore così a forma di rondelle x circa 4ore...
..non li ho fatti essicate completamente, anzi erano ancora morbidi, li ho tolti quando si staccavano dalla carta x il forno con facilità...

Strawberry chocolate:
1banana, 2cucchiai carruba, 1 1/2cucchiai di cacao, agave
Ho messo tantoo cacao per renderlo fondente ettere tutto nel frullatore e in frigorifero x qualche ora...

Mango passion: adattare come nella foto un pezzetto di mango e lamponi..

Pumpkins & berrys secret: tagliare la zucca a mezza luna, pezzetto di mela e marmellata ai mirtilli super-bio

Ecco i DELIZIOSISSIMI raw-sticcini!!!
Per il trasporto pensavo di avere problemi, perciò ho messo i pasticcini in freezer per un paio di ore in modo che il cioccolato si congelasse leggermente per non fare danni tra curve e dossi...
Quanto mi sono piaciuti potete solo immaginare, buoni, freschi, colorati e soprattutto fatti con tanto AMMMORE x le mie befanotte :)))

Day ---> fruitarian day!!!

Come sempre dopo giorni che mangio da dio, arriva il giorno degli sgarri... :(
Ieri mi sono abbuffata tra pasta, riso e patate ad un aperitivo, tutto assolutamente veg però il mio corpo ne ha risentito... non sono più abituata a mangiare così tanto, tra l'altro mi sentivo piena dopo il primo piattino, ma sono sempre stata abbastanza ingorda sulle cose che mi piacciono, perciò ho esagerato... :P
Fortunatamente non sono stata male come quando mangiavo formaggio che non digerivo, però mooolto appesantita e mi sentivo scoppiare :/

Vi metto la foto delle tagliatelle di un paio di giorni fa...
Niente di più semplice...

TAGLIATELLE CON SALSA DI PEPERONI
1zucchina
1/2 peperone giallo
prezzemolo & olio

Niente di più semplice, tagliare la zucchina con il pelapatate, tranne la parte centrale..
..quest'ultima frullarla con il peperone.
Condire con olio e prezzemolo ehhhh.. PRONTA!!!
Potevo aggiungere parmigiano, altre spezie o ingredienti, ma volevo assolutamente una cosa semplicissima. BUONE!!! ;)

Penso di essere arrivata veramente ad un livello di "pulizia" al quale il gusto che avevo prima nel mangiare pasta e altri cereali si è assolutamente dimezzato, mi piacciono, ma non mi soddisfano così tanto... (ancora problemini con il pane xò....) la stessa pasta con i broccoli di ieri, in versione crudista sarebbe stata mooolto più buona, saziante e la senzazione di pesantezza probabilmente anche dopo 3piatti praticamente inesistente!!!

Oggi e forse domani.. voglio mangiare solo frutta!!! ( tra l'altro lavoro al bar, dove sarò stuzzicata dal maledetto "happy hour" ...un buffet sra-colmo di cibo, pizzette, focacce, pasta etc...)
Ieri sono andata alla lezione di pilates (pensavo fosse molto più faticoso) probabilmente era un livello basso, xò mi è piaciuto parecchio, anche perchè ho assolutamente bisogno di fare stiramenti, non riesco a toccarmi le punta dei piedi ://////

Vi salutooooooooo, devo fare un pò di cose!!!
....HAVE A LOVELY DAY ;)

Day ---> Happy, happy, happy... :)))

Ciauuuu....
Ma che bel SOLE che c'è oggi.......
Finalmente, è tanto che non mi sentivo così, sono proprio felice!!!
Ieri sono impazzita con lo shopping, ed ero uscita per un colloquio di lavoro ahahaaha :P ......beh dopo aver preso un cappotto english style, carinissimo a 25€, sono riuscita a spenderne altri 100 :P
...tutte cose che mi servivano, tra le quali.... ....tatttarttààà..
Il grandissimo libro di Ehret "Il sistema di guarigione della dieta senza muco" Finalmenteeee...!!!
...che probabilmente visti i ritmi, finirò domani :P

e poi... ho comprato il biglietto x Londraaaa!!! In realtà me l'hanno regalato le "streghette" x il mio compleanno, voucher ryanair x raggiungere la mia English family that I MISS SO MUCH :)))
Tra l'altro wowooow, ho appena realizzato che l'anno scorso ho lasciato Londra (dopo 3anni che vivevo la) proprio il 16feb che è la stessa data di ritorno di quest'anno....
Non vedo l'oraaaaa.... happy happy happy!!! :D :D :D ...........YUPPIIIIIIIIIIIII

Vi metto la foto dell'insalata di ieri: Semplice & Buona ;)

 

Cos'altro dirvi, per ora direi niente, in questi giorni sto mangiando principalmente frutta, e semplici insalate, ieri e oggi un paio di fettine di pane nero...  ma tutto molto semplice e poco condito.

Mi sento perfettamente in forma, lunghe passeggiate con la cagnolina, ho vita sociale e... la cosa più figa è che ho un termine, la mia partenza "around the world" si avvicina ;) sicuramente è questo che mi da tanta carica!!!

Ora torno alla lettura...